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あの有名俳優も絶賛!のお取り寄せデザート

柿の雫
晩秋の新しいお取り寄せデザートのご紹介です。
岐阜中津川 加子母の老舗和菓子屋 
「今井屋 仁太郎」さんの柿の雫
です。

以前、あるテレビ番組で高橋秀樹さんが絶賛しておられましたし、
インターネットでも、大勢の方々が紹介されているので、ご存知の方も多いのでは?

とにかく、「一粒で二度おいしい!」とはまさにこの御菓子のこと!
実は店主の大好物です。

朝晩ぐっと冷え込んだ中、軒先で光をいっぱい吸い込んで、甘みをぐーんと増した干し柿は
「お金をかき込む」と言われ、縁起のよい食べ物とされています。
そして言わずともしれた、中津川の栗きんとん!
栗と砂糖のみで作られたなんて、信じられませんよね?素材の力を思い知らされます。

この選りすぐられた市田柿と栗きんとんのコラボレーションは、
二種類の究極の秋の風味とその食感が口の中で絶妙なバランスで主張し合い、
上品にまとまった逸品です。


まだこの美味しさを体験されたことの無い方、
お取り寄せすると、送料も含めて結構いいお値段の御菓子ですので、
ぜひ山葵でお召し上がりください。


山葵 店主

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