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8月のコース料理

残暑お見舞い申し上げます。
週末の台風が過ぎ、台風一過の青空!を楽しんだのもつかの間、
今日はまた雨模様です。
お盆でお出かけ予定の皆様にはちょっと残念なお天気ですが、
猛暑は少しだけ和らぎそうですね。
さて、お盆で久しぶりにご家族、ご友人との時間を楽しまれる皆様もいらっしゃると思います。
そんなときにはぜひ山葵へお越しください。
コース料理なら、店主自慢の旬の素材をふんだんに使った料理で
皆様の大切な時間も盛り上がるはず!ぜひ、ご利用ください。

8月カレンダー

8 月のコース

5000円コース
先付  車海老と夏野菜のゼリー寄せ
前菜  焼きなすの生ハム巻 黒キャビア添え
温肴  あさりとトマトの酒蒸し
造り  旬の造り3種盛
酒肴  和牛のたたき 焦がしにんにくソース
焼物  手羽先明太射込み焼き・焼き枝豆
主肴  鱧しゃぶ 沢煮仕立て
そば  信州そば
甘味  フルーツゼリーと柚子シャーベット


ちょっと贅沢 7000円コース
先付  車海老と夏野菜のゼリー寄せ
前菜  焼きなすの生ハム巻 黒キャビア添え
温肴  あさりとトマトの酒蒸し
造り  旬の造り5種盛り
酒肴  和牛のたたき 焦がしにんにくソース
焼物  手羽先明太射込み焼き・焼き枝豆
主肴  鱧と松茸のしゃぶしゃぶ 沢煮仕立て
そば  福井丸岡産 十割そば
甘味  フルーツゼリーと柚子シャーベット


メニューは仕入れ状況により、変更することがあります。
その他、7000円以上のコースもございます。お尋ねください。


幹事さまへ
当店では飲み物もこだわりをもってご提供しておりますため、飲み放題は行っておりません。
ご予算に合わせて、お声をかけさせていただきますので、ご相談ください。

コース料理は、前日までのご予約でお願いいたします。当日のキャンセルは
お受けいたしかねますのでご了承ください。 .
※料理の内容は、仕入れ状況によって変わることがあります。
※コース料理、そば会席は2名様以上、前日までのご予約のみでお願いします


皆様、よい夏休みをお過ごしください。

山葵
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