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4月のコース料理

今年も街中に咲き誇った桜が、桜吹雪となって散り、
春爛漫から新緑が輝く季節へと移り変わって行くのですね。
4月は、新入学や入社、転勤等々、何かと慌ただしく始まりますが、
そろそろ新しい環境にも慣れ、落ち着かれたころでしょうか?
当店のお向かい、栄小学校にも今年もたくさんの新一年生が入学したようです。
沢山遊んで、沢山学んで、大きくなっていく姿を見守るのが楽しみです。

さて、新しいお仲間とのお食事・ご宴会は、ぜひ山葵で!
今月のコース料理をご紹介いたします。


4月のコース

5000円コース

前菜  海老詰め小なす、空豆塩茹で、手毬ご飯
箱盛 岩もずく、鯛白子焼、子持昆布おひたし
    小さいトマトポテトサラダ射込み、筍挟み揚げ
温肴  白魚と春野菜の玉子とじ
造り  旬の造り3種盛
焼物  生ホタルイカの酒盗鉄板焼
油物  小鮎の姿揚げ 清流仕立て
主肴  桜鯛と生若芽のしゃぶしゃぶ
そば  信州そば
甘味  抹茶アイス冷やしぜんざい


ちょっと贅沢 7000円コース

前菜  海老詰め小なす、空豆塩茹で、手毬ご飯
箱盛 岩もずく、鯛白子焼、子持昆布おひたし
    小さいトマトポテトサラダ射込み、筍挟み揚げ
造り  旬の造り五種盛
焼物  生ホタルイカの酒盗鉄板焼
強肴  和牛いちぼの一口ステーキ
油物  小鮎の姿揚げ 清流仕立て
主肴  桜鯛と生若芽のしゃぶしゃぶ
そば  福井丸岡産 十割そば
甘味  抹茶アイス冷やしぜんざい


メニューは仕入れ状況により、変更することがあります。
その他、7000円以上のコースもございます。お尋ねください。

幹事さまへ

当店では飲み物もこだわりをもってご提供しておりますため、飲み放題は行っておりません。
ご予算に合わせて、お声をかけさせていただきますので、ご相談ください。

コース料理は、前日までのご予約でお願いいたします。当日のキャンセルは
お受けいたしかねますのでご了承ください。 .

※価格には消費税が含まれています。
※料理の内容は、仕入れ状況によって変わることがあります。
※コース料理、そば会席は2名様以上、前日までのご予約のみでお願いします



ご予約・ご来店をお待ちしております。


山葵 大将


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