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初秋のおすすめそば

大雨が去り、やってきた秋晴れの空。美しいですね。

おとといの豪雨では、市内で浸水の被害のニュースもあり、
ますます異常気象が心配な今日この頃ですが、しばしこの高く澄み切った空を
眺めて楽しみたいと思います。

さて、秋の訪れを感じていただきながら、いよいよ味覚にも秋が!
山葵のメニューも9月に入り、新しく、秋らしく変わっております。


初秋のおすすめそば

明太とろろそば
明太子の辛味ととろろがそばと絡まり、何とも言えない旨さ!

焼なすの冷たいそば(冷)
焼なすの風味に、冷たく冷やしたかけつゆが相性抜群!

なめこおろしそば(温)
なめこの食感と大根おろしがあっさりとした白だしに溶け込み、秋らしい温かいそばに。

秋野菜の天ぷらとそば(冷・温)
今が旬の秋野菜を揚げたての天ぷらに!そばと一緒にどうぞ。

松茸そば(温)
秋の味覚の王様「松茸」登場!松茸の香りたっぷりの豪華なそばを!

香り豊かなそばが揃いました!ぜひお試しください。


山葵 大将


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