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3月のコース料理

まだまだ風は肌寒く感じますが、日差しは日増しに強くなってきています。
もう3月です!もう春です!!

山葵では、毎年大勢の方に心待ちにしていただいている「ホタルイカ」が入荷し、
定番の酒盗鉄板焼きと熱燗を楽しまれる様子が店内ここ、そこで見られます。
山葵の春の風物詩、店主はこの様子に春の訪れを感じます。

こんな人気メニューをはじめ、3月のコース料理には美味いもの満載です。
送別会などのお集まりに、ぜひご利用ください。


3月のコース料理

5000円コース
先付  さくらそば 桜のだしで
温肴  たけのこ道明寺万頭
造り  旬の造り三種盛
焼物  桜マス塩焼・よもぎ麩五平餅・帆立串焼き
 籠盛 半熟卵黒キャビア・花わさび・焼穴子八幡巻
油物  小鮎の春巻 辛子味噌添え
主肴  生ホタルイカの酒盗鉄板焼き・筍・ししとう
そば  信州そば
甘味  桜アイス


ちょっと贅沢 7000円コース
先付  さくらそば 桜のだしで
前菜  桜マス塩焼・よもぎ麩五平餅・帆立串焼き
 籠盛 半熟卵黒キャビア・花わさび・焼穴子八幡巻
造り  旬の造り五種盛
焼物  生ホタルイカの酒盗鉄板焼き・筍・ししとう 
油物  小鮎の春巻 辛子味噌添え
主肴  和牛と春野菜のしゃぶしゃぶ
そば  黒姫高原産 十割そば
甘味  桜アイス


メニューは仕入れ状況により、変更することがあります。
その他、7000円以上のコースもございます。お尋ねください。
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幹事さまへ
当店では飲み物もこだわりをもってご提供しておりますため、飲み放題は行っておりません。
ご予算に合わせて、お声をかけさせていただきますので、ご相談ください。

コース料理は、前日までのご予約でお願いいたします。当日のキャンセルは
お受けいたしかねますのでご了承ください。 .
※料理の内容は、仕入れ状況によって変わることがあります。
※コース料理、そば会席は2名様以上、前日までのご予約のみでお願いします


ご予約をお待ちしております。

山葵 大将
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