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お盆休業のお知らせ

今朝も朝から蝉の合唱が賑やかです!
栄小学校の子供たちが夏休みの間は、こうして蝉たちが
山葵の周りを賑やかしてくれます。
まさに、夏の風物詩です。

さて、今年は以下の通りお盆の3日間を休業させていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、あらかじめご確認くださいますようお願いいたします。

8月14(火)・15(水)・16(木)日

皆様方には、健康で楽しい夏をお過ごしいただけますよう
スタッフ一同、お祈りしております。


山葵 大将
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暑中お見舞い申し上げます

今日は「土用の丑」ですね。
ここ数日、いよいよ夏真っ盛りといった暑さの中、
店内、まさかのエアコン故障により、ご来店いただきました皆様には
大変ご迷惑をおかけいたしました。申し訳ございませんでした。
お蔭様で新しいエアコンの設置が完了し、店内はもう快適な状態です!
名古屋地方、今日も酷暑の予報… でも、これで何とかひと安心です!!

さて、ここで毎年おなじみの我が家のペットうなぎのご紹介です。
2009年9月に我が家にやってきて以来、毎年こうして土用の丑には
成長の様子(?)をご紹介しておりますが、今年は特に元気です!
この時期、週200匹以上のめだかをペロリとたいらげ、悠々自適な水槽生活です。


うなじ

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料理人募集中です

現在山葵では、私たちと一緒に働いてくださる
スタッフ(料理人)の方を大募集しています。

特に、
・将来の目標のために、料理人としての修行をつみたいと考えている方。
・自分のアイデアを生かし、且つ、お客様のご要望に応えられるような料理をつくりたいと考えている方。
・調理だけでなく、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら仕事のできる方。
・山葵をよりよい店にしていくという同じ目標を私たちと共有してくださる方。

をお待ちしております。

ぜひ!という方、また調理人志望の方をご存じの方がいらっしゃれば
ご連絡をいただければと思います。

052-221-9966

そば居酒屋 山葵 
加藤 

ランチ再開しました!

月初よりお休みをさせていただいていました
ランチ営業を、今週から再開しております。
休業期間中はご迷惑をおかけし、申し訳ございませんでした。

しばらくは限定メニューとなりますが、ぜひご利用くださいませ!
ご来店をおまちしております。

山葵 大将

ランチ休業のお知らせ

日頃より、「山葵」をご贔屓にしていただき、ありがとうございます。

本日7月5日より都合により、しばらくの間ランチを休業させていただくこととなりました。

ランチでご利用いただいてる皆様には、大変ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。
再開の準備が整い次第、ご案内をさせていただきます。

また、夜の営業は通常通り行います。
酒も、肴も、もちろん蕎麦も、変わらずご用意しております。
ぜひ、お運びいただけますようお待ちしております!

山葵 大将
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